冷凍ストックしておいた五目ご飯をそのまま持ってきて会社でレンチン。サラダは冷凍のきざみオクラと切ったミニトマト、ツナ1/2缶、マヨをタッパーに入れてそのまま混ぜて持参。
朝ごはんに作ったおにぎりの残りと昨晩のお味噌汁の残り。残り物を持ってくるのが一番ラク。
この日も朝ごはんの残りおにぎり。あとゆでたまご。ゆでたまごはいつもレンチンで作ってます。
２つ作れるので１つは残して夜ご飯のサラダに使ったりしてる。
お腹の調子が悪いのでレトルトおかゆ持参。
子供たちにお弁当が必要だった日。あまりものを享受。長男が天むすおにぎりを食べてみたいと言ったので作ってみた。
たまごスープと朝ごはんの残りおにぎり。１つは次男の食べかけ。子供用に顔を書いてる。。
家にあるもの詰め込み弁当。ゆでたまごには海人の藻塩。
またゆでたまご。入れるものが無い日はゆでたまご率高い。おにぎりと、次男が残したパン。炭水化物しかない！
厚揚げの煮物とポテトサラダ。トマト。冷蔵庫に入れていてそのまま食べる。煮物って冷たくてもおいしい。
１つ上と同じ日。おにぎり付き。あといつも間食のお菓子も持っていく。ハーブティーはPUKKAのエルダーベリーにハマり中。
おひたし。キャベツ。ミニトマト。ゆでたまご。しらすおにぎり。
お菓子はチョコリエール。チョコリエールは安いのにおいしいからよく買いがち。
冷凍ブロッコリーはそのままIN。ウインナーはレンチンしたらしわしわになっちゃった。。
ネットスーパーが届いた翌日の定番メニュー。スライスのとりむねともやし、小松菜はポン酢で。お菓子も忘れずに。
覚えていないけど、急いでいたか疲れていた日のお弁当っぽい。お弁当持参して節約するのと体に悪いものを極力とらないのが最優先事項なので用意した時点で100点です。(添加物系は持病の症状が分かりやすく悪化するため)
前日夜がそぼろ丼だったので、その残りをお弁当に。お米メインだと眠くなっちゃうから前日の睡眠がとれてないと食べれないなぁ。
今回のお弁当記録はここまで。また写真がたまったら続きの記事を作ろうかな。
フードマンのお弁当箱は液だれ？汁漏れ？しないので煮物を入れるのに重宝してる。薄いから荷物がかさばらないのも良い。
スクリューロックは色んなサイズを持ってるけどお弁当には薄めのやつを持っていく。これも汁っぽいもの入れても漏れないので嬉しい。
ご飯の冷凍に使ってるのはこの容器。冷凍して食べるときにレンチン。炊きたてとあまり変わらず美味しく食べれるので、我が家はいつも多めに炊いて残りは冷凍ストック。五目ご飯もこれに入れて冷凍しておけば、持っていくだけでお弁当になるので助かる。